| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 214克 | 酸辣螺蛳热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡,相当于水中柔软体操22分钟消耗的热量240 | |||||
1、螺蛳洗净，焯水
2、捞出过冷水，再次清洗干净后控水备用
3、酸豆角，泡椒，青椒切碎
4、油锅烧热，炒香蒜米
5、下酸豆角，泡椒，青椒碎，调入糖，盐，生抽炒匀
6、下螺蛳翻炒
7、炒至锅内无水后，再翻炒一分钟即可
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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