甜甜圈造型的热量和减肥功效

1、准备好所用要用的材料，黄油隔热水融化保温(保持液态)

2、鸡蛋壳入玻璃碗中，加入白糖

3、搅拌至看不见白糖就可以啦

4、准备一锅热水，玻璃碗放上面隔水加热至蛋液40度离锅

5、用打蛋器进行高速打发

6、打发到蛋液发白，体积变大时加入适量香草精(没有可不加)

7、打发至提起打蛋头可以画出缓慢消失的“8”字，开低速整理气泡1分钟，全蛋液就打发好了

8、筛入低筋面粉，轻柔快速的翻拌均匀

9、液态黄油顺着刮刀落入面糊中，翻拌均匀

10、拌好的面糊状态

11、面糊装入裱花袋中，剪小口

12、挤入模具8分满

13、入烤箱170度20分钟，烤好后取出放凉脱模

14、配上一杯红茶

15、动心么，一起来做吧