客家传统美食黄元米果的热量和减肥功效

1、取一块黄元米果，用水清洗一下，对半切开

2、再切成片，厚度5mm左右

3、准备好配菜：本次我准备的是腊肠、蒜苗、辣椒、姜（可换成瘦肉、菜心、泡椒都可）

4、起油锅，下姜丝和腊肠炒片刻至香味出来，放少许油即可。

5、加入辣椒和蒜苗头炒片刻，如果是青菜此步骤放入青菜稍炒一下。

6、放入黄元米果，加少许生抽和盐一起翻炒片刻，再加少许水（20ml）

7、起锅前放入蒜苗叶

8、做好啦！可以开餐了，不用菜不用饭，一个人在家的时候一盘这个就搞定！