| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 红枣豆浆热量/卡路里345千卡 | |||

1、准备食材:干黄豆100克,砂糖50克,大粒红枣3个(或小粒红枣4个)。

2、红枣洗净后去核,切成小块。

3、黄豆洗净后,和红枣一同放入破壁机。

4、加入1000毫升的清水。

5、选择豆浆程序,启动。

6、程序结束后,取下顶盖,加入50克砂糖,然后用点动程序搅打10秒至糖溶解。

7、倒出豆浆即可饮用。

8、破壁机打出来的豆浆非常细腻,静置5分钟就能结出一层豆浆皮。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有减少骨丢失、催乳、壮骨等功效;可与小米面、花生、小米搭配;与猪里脊肉、猪肉、芹菜相克,同食可能会引起不适;
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