| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 517克 | 翡翠白菜水饺热量/卡路里1959千卡 | |||

1、面粉中加入菠菜汁,菠菜汁加热倒入面粉中

2、把面粉搅拌均匀,放20分钟

3、在做一个同样大小的面团,为白色,一起放着等20分钟

4、把绿色的面皮用擀面杖擀开,白色的搓成长条包裹在里面

5、把接口处理好,裹均匀

6、在切成大小一样的等分。

7、在压扁,擀成饺子皮

8、把肉馅调好,放在中间

9、对折包裹好

10、在把四角整理好,中间用手挤压紧。

11、再把叶子整理好,放锅里蒸二十分钟就可以了。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、润肠胃、滋阴等功效;可与大蒜、茄子、鸡蛋搭配;与明虾、鹌鹑、首乌相克,同食可能会引起不适;
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