| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 饼干 | 克 | 528千卡 | 433千卡 | ||
| 总量 | 494克 | 宁乡人都会做热量/卡路里927千卡 | |||

1、饼干,土鸡蛋,自种红薯

2、混合一起添加白开水

3、揉面

4、面揉好了

5、放油锅炸

6、成品出锅
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、益气力、抗癌等功效;可与莲子、猪排、米面搭配;与青蟹、鸡翅、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与青椒、丝瓜、黄豆搭配;与田鸡、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;
饼干的热量433千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有软化血管、预防动脉硬化等功效;
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