冰棍夹心蛋糕的热量和减肥功效

1、黑巧克力与淡奶油混合

2、加入食用油

3、三者混合隔水融化，搅拌均匀冷却待用

4、倒入食用油

5、加20克糖打匀

6、分两次加入鸡蛋，打匀后再加下一个鸡蛋

7、加入巧克力酱拌匀

8、筛入低粉，可可粉切拌均匀备用

9、蛋白加几滴白醋，打成大泡加入白糖搅打

10、待蛋白打成如图状即可

11、取三分之一的蛋白到蛋黄巧克力糊中，切拌均匀

12、模具不用抹油，用裱花袋在模具底部和边沿挤出一层糊糊，插入冰棍

13、全部挤好

14、再把中间填入开始做的巧克力酱

15、表面再盖一层糊糊

16、震动几下模具，放入180度烤箱10分钟

17、出炉这样

18、稍微冷却就可以轻松脱模，冷却后就可包上塑料袋。