| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾米 | 克 | 50千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 25克 | 美味肉馅热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡,相当于跳板跳水17分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备如图材料，虾米需要提前放清水泡浸十分钟
2、前腿肉去皮后切成小块
3、加入生抽、蚝油、盐、鸡粉、生粉、花生油、芝麻油
4、用十字交叉剁成肉酱，最好用十字交叉这样剁出来的肉质更均匀
5、浸好的虾米切碎、蒜头拍扁切碎、葱白切碎，放入盆子
6、放入事先剁好的肉酱，然后用筷子沿同一方向拌均匀各种材料。这一步如果太干可适当加一点清水或鸡蛋清
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有镇静、通乳汁、增加骨密度等功效；可与豆腐、藕、紫甘蓝搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
