| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 405千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蟹酱焗豆腐热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡,相当于排球51分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备原材料蟹酱、豆腐、葱、姜、蒜备用
2、锅中倒入底油加热放入葱姜蒜末爆香
3、倒入新鲜的蟹酱翻炒至变色
4、蟹酱炒香添入适量清水放入豆腐丁开始大火炖起来
5、炖至15分钟左右放盐调味均匀再继续中火炖十分钟左右
6、汤汁收至不是很多时倒入水淀粉勾芡
7、最后放入味精撒上香菜和葱花提香即可出锅
8、鲜美无比的蟹酱焗豆腐盛入盘中
9、蟹酱和豆腐融入其中好吃到没朋友
10、就着玉米饼子吃更加对胃噢
11、美味要和好朋友一起分享哦
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、解热毒、抗血管等功效；可与紫菜、青萝卜、北极虾搭配；与小葱、木耳菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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