| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 自制红豆沙热量/卡路里823千卡 | |||

1、准备好红豆

2、将红豆清洗干净,放适量水,水不要太多,没过红豆,按煮粥键。两小时后就煮得很烂了,也可以用高压锅。如图。

3、煮好的红豆放凉,榨汁机打碎成泥。

4、锅里放少许油,倒入豆沙泥,小火慢慢翻炒搅拌

5、直至炒到豆沙比较稠的时候加入白糖搅拌均匀,再炒一会儿,让糖充分融化

6、炒好的豆沙馅儿
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血糖、止吐、治疗高血压等功效;可与薏米、鸡肉、南瓜搭配;与盐、羊肚、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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