| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 318千卡 | 212千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 焗土豆泥热量/卡路里337千卡 | |||
 热量337千卡,相当于骑独轮车67分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备食材，蔬菜和肉可以根据自己的喜欢随意选，我这里用的火腿肠，胡萝卜和香菇。还可以用牛肉末，玉米粒，青红椒等等黑胡椒我喜欢现磨的，香
2、土豆切小块煮熟透，据说蒸的更香，我比较懒，煮起来快
3、配料也稍微灼一下水。特别是用生肉的话一定要煮熟
4、土豆装到保鲜袋里捏成泥，加入配料，黑胡椒和盐调味。搅拌均匀
5、这个时候土豆泥会比较干，可以根据喜好加一点牛奶，黄油或者高汤。调到刮刀可以刮出顺滑的平面
6、放进容器，刮平表面。不要使劲压，放上芝士片
7、烤箱预热200度，上下火10分钟，芝士片上色就好了
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津液、补肾气、滋肝阴等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、润肺祛痰、防癌等功效；可与鲈鱼、比目鱼、圆白菜搭配；与杏、白酒、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
