坤博砂锅荷香盐焗鸡的热量和减肥功效

1、新砂锅直接用干布擦干净就好。

2、麻鸡洗净沥干。准备好食材备用。

3、用白酒淋在鸡身上，并且内外抹匀。

4、把咖喱粉、精盐、胡椒粉、放入小碟子中拌匀成焗鸡粉。把盐焗鸡粉涂抹在鸡身上，鸡腹内也抹一层。

5、生姜切片放入鸡腹内，腌制半小时以上，沥干。

6、用一张干净的荷叶把麻鸡包好。

7、外面再包上一层锡纸。

8、炒锅内放入准备好的粗盐，与大料、花椒、桂皮，中火炒香。

9、把一部份盐放入砂锅底部，均匀铺一层，

10、放入包好的麻鸡

11、再把所有盐倒入，把整鸡盖上。

12、盖上盖子放到炉子上，中小火焗20分钟

13、用工具盛出上面的盐，把鸡翻面

14、再次埋入盐中焗烤10分钟即可关火。

15、敲碎盐壳，取出焗好的麻鸡

16、打开就可以直接食用了。