| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 秘制卤鸡爪热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡,相当于举重423分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡爪洗净后剪去指甲
2、准备调料
3、先用黄酒，生抽 老抽把鸡爪腌制一小时
4、之后倒入锅中加入水，水量能浸没鸡爪
5、加入八角，花椒，生姜，黄酒盖上大火烧开
6、烧开后加入冰糖
7、盖上转小火煮至鸡爪入味熟透约半小时
8、之后打开转大火烧制片刻后熄火，等凉透后再捞起为最佳
9、撒上葱花上桌
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除皱纹、祛脂降压、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
