| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 977克 | 牛肉玉米面热量/卡路里748千卡 | |||

1、先把要煮的虾仁青瓜香菇牛肉切好备用

2、然后把玉米面先用开水烫煮!然后换取一个锅煮水放香菇虾仁下去煮调味道!适量的盐巴!鸡精!少味精!放葱油!

3、最后煎个荷包蛋放上面
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、益气血、强筋骨等功效;可与鸡腿菇、葱、南瓜搭配;与鲇鱼、橄榄、板栗相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、促消化、利尿通便等功效;可与排骨、蚕豆、猪肝搭配;与山竹、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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