| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 海米油菜热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡,相当于打桌球19分钟消耗的热量150 | |||||
1、将清洗干净备用。
2、将泡发好的虾仁清洗干净，挤干水分装盘备用。
3、热锅放油，爆香葱姜末。
4、倒入虾仁，油菜翻炒，加入精盐，酱油，五香粉。
5、稍炒片刻，最后加入味精调味。
6、出锅，装盘即可。
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、帮助消化、促消化等功效；可与圆白菜、油菜、豌豆搭配；与西红柿、西瓜、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
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