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蚵豆腐蛎的热量

蚵豆腐蛎热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牡蛎219千卡73千卡
豆腐162千卡81千卡
芹菜20千卡20千卡
青蒜34千卡34千卡
总量700蚵豆腐蛎热量/卡路里435千卡
电工热量435千卡,相当于电工145分钟消耗的热量180

蚵豆腐蛎的做法共8个步骤

食材主料/辅料

牡蛎 300克、 豆腐 200克、 青蒜 100克、 芹菜 100克、 100克、 白菜 100克、 水发香菇 2朵、 水淀粉 适量、 适量
食材功效信息

牡蛎的热量73千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有滋容养颜、提高免疫力、提高性功能等功效;可与牛奶、冬瓜、猪肉搭配;与吴茱萸、啤酒、玉米相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、治疗高血压、降血脂等功效;可与白萝卜、鱼、猪血搭配;与苦瓜、菠菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

青蒜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀菌、保护肝功能、预防感冒等功效;可与莴笋搭配;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、增强免疫力、平肝降压等功效;可与百合、香菇、明虾搭配;与醋、蛤蜊、河蟹相克,同食可能会引起不适;

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