| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 874克 | 羊肉萝卜汤热量/卡路里983千卡 | |||
 热量983千卡,相当于听音乐983分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备食材，羊肉过水，去血沫！
2、准备葱姜蒜香叶，大料，茴香，桂皮！
3、下锅炒香！
4、葱香味出来之后加入羊肉！并加入料酒，一不小心顺手加了酱油，习惯了…
5、加水，烧开！
6、转入砂锅，大火烧开后小火慢炖1小时！
7、如图！
8、这个时间准备萝卜，切滚刀块！
9、1小时后加入萝卜大火烧开！
10、继续小火炖20-30分钟！出锅前5分钟加入盐调味！
11、吃了半天才想起来拍照！我的羊肉呢，被老公吃掉了！出锅前可以加点葱花香菜！我不吃香菜，所以也没准备！
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝明目、益气补虚、生肌健力等功效；可与豆腐、白果、白萝卜搭配；与南瓜、竹笋、首乌相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治食积胀满、消食、防癌等功效；可与火腿、排骨、羊排搭配；与首乌、金桔、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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