虾皮炒冬瓜片的热量和减肥功效

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、防癌、润肤美容等功效；可与草鱼、青蟹、芦笋搭配；与海螺、红豆、山竹相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、缓解神经衰弱、增强体质等功效；可与豆腐、紫菜、小白菜搭配；与黄豆、韭菜、橄榄相克，同食可能会引起不适；