| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 麻辣口水鸡热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡,相当于上网691分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备食材鸡腿两个
2、鸡腿放入煮锅加八角两个，姜片，黄酒
3、加入莫过鸡腿的开水煮十五分钟
4、浸泡十分钟
5、把煮好的鸡腿放入准准备好的冷开水冷确！
6、准备调料，葱花，蒜末，花椒油，辣油，生抽
7、把准备好的调料拌匀备用
8、把冷确好的鸡腿切好摆盘浇上准备好的调料，撒上香菜即可！
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、益气、活血脉等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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