| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 297千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 炸红薯丸子热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡,相当于收碗119分钟消耗的热量150 | |||||
1、红薯蒸熟，加面粉，牛奶，白糖，和匀。面团要偏硬。
2、取适量面团，搓成小丸子。芝麻倒在盘里，做好的丸子放在芝麻上旋转一圈，使丸子上均匀地裹芝麻。
3、依次做好。
4、油烧7成热，自己掌握，取筷子放入有小泡即可。放入做好的丸子。小火炸熟。
5、暖暖的红薯丸子做好了。
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、增强免疫力、抗衰老等功效；可与猪排、水芹菜、芹菜搭配；与玉米、鸡翅、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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