| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 香葱肉饼热量/卡路里1121千卡 | |||
 热量1121千卡,相当于高抬腿112分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备的材料。
2、面粉中慢慢加入冷水，用筷子搅拌成面絮状。
3、不停揉搓成光滑的面团，饧1小时左右。
4、肉馅中加入盐、料酒、鸡精和生抽搅拌均匀。
5、饧好后的面团分成小挤子。
6、擀成圆饼状。
7、在三点钟方向，从中心切开一道口；铺上3/4肉馅，稍微留些边儿。
8、按图折叠。
9、按图折叠。
10、折叠好后封边。
11、往不粘锅中倒入油，放入肉饼坯子，用小火剪至两面黄至熟即可。
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚损、健脾厚肠、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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