牛肉炖柿子的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、暖胃、补血等功效；可与姜、香芋、芋头搭配；与鲶鱼、板栗、白酒相克，同食可能会引起不适；

柿子的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解酒、生津止渴、活血降压等功效；可与猪肉、黑豆搭配；与河虾、明虾、帝王蟹 相克，同食可能会引起不适；