| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1676千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 青椒肉片热量/卡路里1676千卡 | |||

1、五花肉洗净切片加入一小勺盐;

2、?加入两大勺生抽;

3、加入一大勺料酒;

4、加入半勺醋;

5、加入生粉,一起拌匀腌制;

6、柿椒切长段;

7、蒜瓣切片;

8、接通电源启动自动炒菜机,自动运行预热功能;

9、预热好后倒入油;

10、倒入腌制好的肉片选择爆炒功能;

11、爆炒结束后倒入柿椒和蒜瓣;

12、选择炒菜功能,一个程序结束后即可;

13、成品;

14、成品。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补虚、补充蛋白质等功效;可与大蒜、紫菜、蘑菇搭配;与菱角、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;
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