| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 248克 | 腊肠芝士三明治热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡,相当于弹风琴59分钟消耗的热量150 | |||||
1、生菜叶子用水浸泡5分钟。 把生菜叶子控干水分。
2、锅里放一点点油，煎两个鸡蛋，鸡蛋双面煎。
3、红色小腊肠斜切片。
4、面包片放底下。?上面放一片芝士片。
5、排上一层切好的小腊肠。
6、放上一块生菜叶子，大小和面包片差不多大。
7、生菜叶子上放上煎好的鸡蛋。
8、再放上面包片，然后重复上面的步骤一次，即可。
9、用纸包起来，立着。
10、切开，蛋黄还是流心的呢，可以吃了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、预防癌症等功效；可与丝瓜、小米、青椒搭配；与鹅肉、鹅蛋、豆奶相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛催眠、驱寒利尿、降低胆固醇等功效；可与豆腐皮、猪肝、海带搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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