| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 565克 | 青椒酿热量/卡路里720千卡 | |||

1、准备肉馅,肉馅里可以加些配料,我加的是白菜,如果单用肉的话,不仅会泥,而且真的需要很多肉啊!

2、白菜,切碎,用盐腌一会,去除多余的水分!

3、准备和馅,锅里加油,把花椒炸香,然后去除花椒!再把盐,酱油,料酒,耗油,香油,五香粉,鸡精通通假如馅内!

4、把肉馅加到青椒内!

5、再用油把青椒炸软!

6、成品啦!
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、润肠胃、止消渴等功效;可与木瓜、卷心菜、大蒜搭配;与香菜、北极虾、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、解热除烦等功效;可与山楂、鲤鱼、海带搭配;与兔肉、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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