甜蜜苹果派的热量和减肥功效

1、首先准备好材料，图中本打算用鸡蛋的，后来换成了水

2、黄油提前室温软化，然后筛入低粉和糖粉

3、用手把低粉和黄油搓匀成砂粒感

4、加入90g清水或蛋液

5、用手按压成团，盖上保鲜膜冰箱冷藏30分至1个小时

6、苹果去皮切小粒，挤入几滴柠檬汁防止氧化

7、不粘锅里倒入苹果粒加入白砂糖和盐翻炒至苹果变软

8、苹果粒变软后会出汁，然后用5g玉米淀粉加少许的水调成芡汁淋入苹果里

9、炒好的苹果粒晾至室温

10、冷藏后的面团取1/2擀成硬币薄厚的圆形面片

11、盖在派盘上擀的要大一点

12、用擀面杖擀去多余部分，用叉子叉一些空，防止派皮鼓起来

13、将炒好的苹果粒倒上

14、均匀的铺满派盘

15、此时烤箱200°预热15分钟剩余的面团擀成薄片切成条

16、先一排摆好面条，再交错摆好另一排

17、编好的派皮后切去多余部分，刷上全蛋液

18、烤箱调至190°烤15分钟，再调至170°烤20分钟即可

19、不一会儿满屋弥漫着苹果和黄油的香甜??

20、切块开吃

21、厚厚的苹果馅料，好吃的不要不要的