| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 萝卜丝鲫鱼汤热量/卡路里548千卡 | |||

1、准备食材、枸杞用水浸泡一会儿

2、处理干净的鲫鱼、先摸一遍料酒、再摸一遍盐、再放入姜丝、放置10分钟

3、萝卜去皮切成丝、

4、锅中下入适量油、6成热下入鲫鱼煎、

5、煎好一面轻轻翻另一面、煎至两面金黄即可、(不要翻勤了、)

6、一次掺入适量水、加盖大火煮5分钟

7、下入萝卜丝盖上盖子煮5分钟

8、下入枸杞、盐煮一分钟

9、起锅倒入碗中、撒上葱花即可、好鲜美的一碗汤??
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、滋补、通乳汁等功效;可与木耳、枸杞子、黑木耳搭配;与茶叶、排骨、火腿相克,同食可能会引起不适;
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