| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 菊花炖蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、新鲜菊花2朵 要选已经完全盛开的

2、洗净

3、摘下花瓣 用少许盐浸泡一会

4、打两个鸡蛋

5、打开 加入少许盐

6、加点猪油

7、加水

8、加入清洗好的花瓣

9、放入锅中 ??顺便放了??

10、大火烧开水 转小火炖20分钟 一会清热的菊花炖蛋就完成了??
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、保护肝脏等功效;可与黄豆、小米、干贝搭配;与红薯、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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