| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼须 | 克 | 300千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 爆鱿鱼须热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡,相当于郑多燕50分钟消耗的热量360 | |||||
1、鱿鱼须洗净，把外表的皮剥掉之后切段，青红辣椒切片，（在热油里快速焯下鱿鱼须，个人感觉用热油焯下鱿鱼须会很嫩，吃起来口感比焯水的好）
2、锅底油，加葱姜蒜煸香加入豆瓣酱，豆瓣酱炒香出油后
3、下入鱿鱼
4、青辣椒
5、下入红辣椒大火爆炒，烹料酒、酱油，、盐、糖调味
6、翻炒，勾芡
7、准备好盘
8、装盘
鱿鱼须的热量75千卡（每100克）；具有防治贫血、缓解疲劳、恢复视力等功效；可与黄瓜、猪蹄、鸡腿菇搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
