| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 13千卡 | 14千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 159克 | 快手萝卜蛋饼热量/卡路里112千卡 | |||
 热量112千卡,相当于柔道11分钟消耗的热量600 | |||||
1、萝卜搓成丝。
2、放入打散的鸡蛋，加入面粉、水、盐搅匀，成为面糊。
3、不粘锅倒入少量油，油热后，舀入面糊，可用小勺摊匀，整成圆形。
4、一面金黄后翻面，空余的地方可以继续舀入面糊。
5、烙至两面金黄出锅。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、防癌、消食等功效；可与羊骨、豆腐干、鹅肉搭配；与银耳、雪梨、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、滋阴润燥等功效；可与干贝、桂圆肉、基围虾搭配；与兔肉、牛奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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