| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药豆 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 卤味山药豆热量/卡路里186千卡 | |||
 热量186千卡,相当于柔软体操40分钟消耗的热量280 | |||||
1、山药豆反复搓洗干净
2、煮锅加入适量水，放入山药豆，八角，桂皮，花椒，姜片同煮
3、煮八分钟后加盐，白糖，生抽，再小火闷煮2分钟
4、盛出，放凉后食用味道更佳。
山药豆的热量93千卡（每100克）；具有滋润血脉、补虚、养肺益阴等功效；可与羊肉、扁豆、羊排搭配；与虾、胡萝卜、油菜相克，同食可能会引起不适；
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