| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 蒜泥白肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于抛光地板601分钟消耗的热量180 | |||||
1、将五花肉煮熟，乘出
2、把五花肉改刀成片。把配料改刀成丝。
3、调汁：盐、蒜泥、糖、醋、东古酱油、美极鲜酱油、红油
4、用五花肉片，卷住配料，
5、装盘，浇汁。出菜！！！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋阴、补虚等功效；可与洋葱、大蒜、茄子搭配；与杏仁、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；
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