砂锅鲫鱼炖豆腐的热量和减肥功效

1、挑鲫鱼，活蹦乱跳为佳，现杀、现煲

2、宰鲫鱼，把鳞弄干净，鱼鳃挖出，食材淘洗三次

3、用少量食用油煎一下，使汤变成乳浊液。

4、放入红枣、枸杞、豆腐等辅料

5、倒入砂锅，建议智能电砂锅，设定时间50分钟。

6、汤好，放少许盐，原汁原味的鲫鱼汤。