| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 不用油炸的香酥小麻花热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于刮胡子50分钟消耗的热量120 | |||||
1、将除黑芝麻以外的所有材料装和面盆中
2、混合均匀后揉成光滑的面团，静置20分钟左右
3、将黑芝麻加入静置好的面团中揉均匀
4、分成若干个小面团，12g/个
5、将小面团揉搓成长条醒发15分钟左右
6、再次将长条搓成细长条，然后将面条的两端提起对折后扭成麻花
7、按此方法做剩余麻花，做好后放空气炸锅烤网上
8、空气炸锅提前预热3分钟，然后将装有麻烦的烤网放进去，160度烤18分钟左右
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与香椿、银鱼、百合搭配；与雪莲果、豆浆、味精相克，同食可能会引起不适；
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