| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 2765千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 王氏红烧肉热量/卡路里2765千卡 | |||
 热量2765千卡,相当于混凝土工作395分钟消耗的热量420 | |||||
1、葱 切断 姜 切片 大料
2、煮半个小时 先大火 后小火 在没有压力过的情况下 汤底留下 放入料酒少许 大料 葱段 姜片
3、炒香
4、肉放里炒 至八分熟
5、加入老抽 把之前的葱段挑出来 煮 焖 放料酒 放姜片 并且洒上冰糖
6、原汤
7、焖
8、出锅之前 记得小火慢熬 怕糖糊啦
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、生津液、润燥等功效；可与芸豆、黑木耳、西瓜搭配；与鸭梨、甲鱼、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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