核桃红糖苹果面包的热量和减肥功效

1、材料准备。

2、将面包材料放入柏翠面包机，启动16和面程序，搅拌至表面光滑有弹性。

3、苹果切碎，备用。

4、苹果馅制作：将苹果和红糖煮至有粘性，苹果变软即可。

5、熬好的苹果馅。

6、核桃仁洗净，放入180度预热好的烤箱烤6分钟，取出放凉，用擀面杖压碎，备用。

7、一和面程序结束，放入核桃仁，再开启一个和面程序。

8、和面结束，就是发酵的程序了。

9、等到面团发酵到原来的2倍大，取出面团。

10、分割90g一个，滚圆松弛20分钟。

11、将面团包入苹果馅

12、以温度28℃，湿度75%，发酵40分钟。

13、在面包上割出树叶状刀口

14、以上火220℃，下火200℃，喷蒸汽，烘烤20分钟

15、成品欣赏。

16、成品欣赏。

17、成品欣赏。