| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 香菇虾盏热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡,相当于拖地板133分钟消耗的热量210 | |||||
1、活虾500克
2、剥出虾仁，挑出虾线
3、加少许姜一起剁碎，加盐和料酒轻轻摔打5分钟
4、香菇8颗左右，选的时候不用太大，要均匀一点（我的是昨天剩的有大有小）
5、去除香菇蒂，锅里烧开水加盐把香菇炒下水
6、把虾肉酿入香菇中，上蒸锅水开后蒸6--8分钟
7、锅里放少许油，一勺耗油，蒸菜碟中的水烧开，加入水淀粉勾芡，淋在蒸好的菜品上
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳、促消化、治疗高血压等功效；可与火龙果、韭菜花、丝瓜搭配；与果汁、西瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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