甜辣鸡胗的热量和减肥功效

鸡胗鸡心 500克、肉蔻适量、白果适量、姜半块、辣椒适量、麻椒适量、生抽适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、大蒜五瓣、冰糖适量、香叶适量、老抽适量、盐适量、葱三小段

食材功效信息

肉蔻的热量465千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有抗炎、促进食欲、开胃等功效；

白果的热量182千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止泻、止带滞、缩小便等功效；可与鸡蛋、莲子、芦笋搭配；与鳗鱼相克，同食可能会引起不适；

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