糖醋排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、补钙、解热毒等功效；可与丝瓜、南瓜、茄子搭配；与百合、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

橙皮的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰降逆、快气利隔、解酲等功效；可与蜂蜜搭配；与河蚌、槟榔、牛奶相克，同食可能会引起不适；