| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 红糖白豆蔓越莓马芬热量/卡路里99千卡 | |||

1、红糖加入牛奶中,煮到融化

2、把白豆沙加入红糖牛奶中,搅拌均匀

3、把无味的植物油加入鸡蛋中,用打蛋器抽打到至颜色微微发白,体积变大

4、加入蔓越莓干搅拌均匀,冷却到室温,备用

5、把泡打粉、苏打粉和低筋面粉混合均匀后,筛入鸡蛋液中

6、用刮刀搅拌均匀

7、把红糖豆沙液倒入面糊中,切拌均匀

8、把面糊倒入马芬杯中,约7分满。放入烤箱中层,上下火,180度,烤制约30分钟即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、紫菜、荠菜搭配;与糖精、兔肉、味精相克,同食可能会引起不适;
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