食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
淡菜 | 克 | 71千卡 | 355千卡 | ||
墨鱼干 | 克 | 267千卡 | 287千卡 | ||
蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
总量 | 283克 | 海星化结消散汤热量/卡路里884千卡 | |||
热量884千卡,相当于网球110分钟消耗的热量480 |
1、海星(小)2只,淡菜20克,墨鱼干2只,海底椰10克,南杏仁10克,北杏仁10克,蜜枣1颗,猪脊骨400克。
2、把猪脊骨洗净,用热水汆烫备用。
3、把汤包里的海星用清水浸泡半个小时备用,其他材料洗净沥干水分备用。
4、把所有材料放进电炖锅里面,加入2000毫升的水,盖上盖子,大火煮滚转小火煲1.5个小时,加盐即可饮用。
淡菜的热量355千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有益精血、消瘿瘤、补肝肾等功效;
墨鱼干的热量287千卡(每100克);具有补肾理气、益血补肾、利产等功效;可与熟地、芹菜、银耳搭配;与茄子、碱、果汁相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有滋补、益智健脑、宁心安神等功效;可与黑豆、大葱、鹿茸搭配;与鱼肉、黄瓜、玄参相克,同食可能会引起不适;
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