| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蒲瓜 | 克 | 37千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 185克 | 咖喱蒲瓜热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡,相当于换床单15分钟消耗的热量150 | |||||
1、食材：蒲瓜（已去皮清洗切开）
2、将切好的蒲瓜下入清水锅中焯开5分钟后，捞出。
3、烧锅倒油烧热，下入焯熟的蒲瓜翻炒一下
4、然后，加适量的生抽。
5、加适量的油咖喱。
6、加适量的盐。
7、调味炒匀即成。
蒲瓜的热量20千卡（每100克）；具有清心热、利小肠、利水消肿等功效；可与牛膝、海虾、虾皮搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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