| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 榴莲 | 克 | 294千卡 | 147千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 榴莲千层热量/卡路里393千卡 | |||
 热量393千卡,相当于抛光地板131分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡蛋打散，加入糖粉搅匀
2、鸡蛋糊中加入植物油搅拌均匀
3、低筋面粉过筛，加入蛋糊中，搅拌均匀，分次加入牛奶搅匀过筛
4、平底锅摸一层油，擦干净，倒入一勺面糊迅速转动锅子，面糊成饼状，凝固后揭起反面烙3-5秒出锅
5、淡奶油加糖打发，拌入榴莲泥，一层饼皮，一层奶油涂抹均匀，重复15次左右
6、磊到足够高的高度，放冰箱冷藏一夜即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、预防癌症等功效；可与荠菜、明虾、桂圆搭配；与味精、兔肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
榴莲的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾；具有补肾壮阳、强身健体、利胆退黄等功效；可与山竹搭配；与白酒相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
