| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 榨菜丝江白虾煮豆腐热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡,相当于高尔夫球54分钟消耗的热量270 | |||||
1、食材：榨菜丝、豆腐、江白虾（已清洗）
2、将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。
3、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的江白虾，加适量的料酒。
4、翻炒翻炒。
5、接着，合入豆腐和榨菜丝，加适量的清水翻动一下煮开至熟。
6、然后，加适量的盐。
7、调味翻匀，即成。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益中气、清洁肠胃、降血压等功效；可与平菇、生菜、绿茶搭配；与竹笋、木耳菜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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