| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 玻璃心饼干热量/卡路里29千卡 | |||
 热量29千卡,相当于棒球6分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备食材
2、黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀
3、分两次加入蛋液拌匀
4、加入过筛的低筋粉和泡打粉
5、和成面团，用保鲜膜包起来入冰箱冷藏半小时分钟
6、棒棒糖敲碎备用
7、取出冷藏好的面团，擀平用大小心形模具刻出饼干坯
8、放入预热170°的烤箱，中层烘烤10分钟
9、取出将糖碎撒在中间，再继续烤5分钟即可
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、养血发胎、解热烦等功效；可与肥牛、基围虾、桂圆肉搭配；与茶叶、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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