| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 手撕杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡,相当于刮掉油漆22分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好制作菜品所需的各种材料
2、将杏鲍菇撕成小条，切葱花、蒜末。
3、热锅倒油，加入杏鲍菇大火翻炒至变成焦黄色，盛出。
4、热底油，蒜末煸香，加一大勺丹爷原味剁椒翻炒出红油。
5、加入杏鲍菇、耗油、生抽，翻炒入味，最后撒上葱花出锅完成。
6、制作完成
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
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