| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 南瓜椰蓉糕热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡,相当于冰上钓鱼33分钟消耗的热量120 | |||||
1、新鲜南瓜蒸熟
2、放进锅里压成蓉状
3、加白糖，不喜欢太甜的可以不加，南瓜本来就有甜味
4、加玉米淀粉，搅匀
5、加牛奶搅匀，开小火，不停搅动
6、要搅动到有点粘稠
7、像这样，比较干一点
8、取碗，有方盒子的可以用方的，我就用的圆碗，耍一层色拉油，避免粘在碗上
9、南瓜全部倒进碗里，铺平，冷却，冷藏到冰箱2小时左右
10、取出切成方块
11、裹上椰蓉就完工了
12、甜糯的南瓜糕就做好了
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、防癌治癌、护肝等功效；可与牛里脊、五花肉、枣（鲜）搭配；与带鱼、小白菜、明虾相克，同食可能会引起不适；
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