| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 89千卡 | 298千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 香肠肉松双拼手撕排包热量/卡路里1993千卡 | |||

1、鸡蛋加水称量出250克,然后加入酵母粉搅拌均匀

2、加高粉,全麦粉,砂糖,选择面包机和面程序45分钟,就是期间会和和停停的模式

3、面团出筋以后加橄榄油,继续和面

4、和面完成以后放盆内盖上湿布发酵至2倍大

5、把面团轻轻排气,分割成6或者9个小剂子,请按照自己的烤盘大小决定个数

6、取一个小剂子,擀成长方形的面片

7、把面片从上到下卷起成为长条,然后把收口全部捏紧成为面包胚

8、做好的面包胚依次排在烤盘内,可以分组,也可以全部排一起,排好以后放入烤箱发酵

9、面包胚发酵至原来的至少两倍大,取出

10、刷全蛋液,不要刷太厚哦

11、现在我们开始准备装饰的料,小香葱洗净控水,切葱花,加少许植物油,一小勺盐拌匀备用,香肠切小丁

12、在面包胚上均匀撒上葱花和香肠丁

13、烤箱预热好以后放入,170度,上下火,30分钟,如果面包早早上色了,可以在上层放个烤盘阻一下上色

14、面包烤好以后取出

15、趁热在两外一半上面挤沙拉酱,当然,越多越好吃啦,只要你不怕热量高

16、最后,撒上肉松,放凉就可以吃啦~减肥人士请慎重,不然跟我一样吃了就停不下来,我不负责哈,哈哈
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、解热烦等功效;可与韭菜、青椒、玉米搭配;与兔肉、鹅蛋、红薯相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肠胃、润肌肤、止消渴等功效;
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