海绵拉花蛋糕的热量和减肥功效

1、全部材料准备好

2、黄油和牛奶隔水加热，融化后就在热水锅里保持液体状态

3、白糖倒入鸡蛋液中

4、用电动打蛋器中速打发

5、直到鸡蛋液体积变大，颜色变白，提起打蛋器，蛋液缓慢垂落10秒钟不消失

6、筛入面粉

7、用上下翻拌的方式混合均匀；此时烤箱开始预热

8、铲少量的面糊到牛奶黄油融液中

9、充分混合均匀后倒入面糊盆中

10、用翻拌的方式混合均匀，呈细腻有光泽的蛋糕糊

11、蛋糕糊倒入12连模中，8分满

12、留少许蛋糕糊，加入可可粉，混合均匀

13、可可蛋糕糊入裱花袋中，在每个蛋糕模具中滴几滴

14、用牙签划出花型

15、送入预热好的烤箱中层，上火160度，下火140度，40分钟

16、蛋糕即将出炉的状态；出炉后端起模具轻震几下，自然放凉后倒扣，可轻松脱模

17、早餐或者下午茶都不错

18、口感厚实，味道醇香