| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 奶酪番茄酱热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡,相当于打桌球30分钟消耗的热量150 | |||||
1、番茄去皮后放入料理机中打成酱汁，在锅中把番茄酱和罗勒煮开。一旦沸腾，转小火煮15分钟左右。
2、期间将青瓜去皮切成细条，放入2茶匙盐，腌10分钟，然后挤出多余水分。
3、将芝士酱倒入番茄酱汁中，搅拌均匀后煮1分钟，然后将青瓜条倒入酱汁中，最后撒上一些新鲜的香菜点缀即可。
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠通便、美容、降血压等功效；可与圆白菜、黄鱼、三文鱼搭配；与石榴、河蚌、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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